Ingénierie et technologieSkuse's complete confectioner : a practical guide to the art of sugar boiling in all its branches, the manufacture of fondants, creams, chocE Skuse![Skuse's complete confectioner : a practical guide to the art of sugar boiling in all its branches, the manufacture of fondants, creams, choc]()
Skuse's complete confectioner : a practical guide to the art of sugar boiling in all its branches, the manufacture of fondants, creams, choc
E Skuse
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Notice du catalogue
- Auteur
- E Skuse
- Catégorie
- Ingénierie et technologie
- Langue
- anglais
- Source
- HathiTrust