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Practical studies in fermentation; being contributions to the life history of micro-organisms, by Emil Chr. Hansen ... tr. by Alex K. Miller

Emil Chr. Hansen

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«Practical studies in fermentation; being contributions to the life history of micro-organisms, by Emil Chr. Hansen ... tr. by Alex K. Miller», de Emil Chr…

Datos de catálogo

Autor
Emil Chr. Hansen
Categoría
Historia
Idioma
inglés
Fuente
HathiTrust

Sobre este libro

«Practical studies in fermentation; being contributions to the life history of micro-organisms, by Emil Chr. Hansen ... tr. by Alex K. Miller» es un libro de Emil Chr. Hansen, de la categoría «Historia», escrito en inglés. Es de dominio público, así que puedes leerlo gratis en su fuente abierta con los botones de arriba. Si te gustó, pulsa «Me gusta» para ayudar a otros a descubrirlo. Más abajo hay libros similares.

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