عام ومتنوعProteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butterBernard Wernick Hammer![Proteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butter]()
Proteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butter
Bernard Wernick Hammer
مكتبة الوراق لا تستضيف ملفات الكتب، بل توصلك إلى نسختها في مصدرها الأصلي. ووضع «الملك العام» يختلف من بلد إلى آخر، فتحقّق من قانون بلدك قبل تنزيل الكتاب أو إعادة نشره. صاحب حق في هذا العمل؟ اطلب إزالته
«Proteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butter» لـBernard Wernick Hammer: كتاب في الملك العام، ضمن تصنيف «عام…
معلومات الفهرسة
- المؤلف
- Bernard Wernick Hammer
- التصنيف
- عام ومتنوع
- اللغة
- الإنجليزية
- المصدر
- مكتبة HathiTrust