Geral e outrosProteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butterBernard Wernick Hammer![Proteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butter]()
Proteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butter
Bernard Wernick Hammer
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“Proteolysis by Streptococcus lactis with special reference to butter cultures and butter”, de Bernard Wernick Hammer: um livro em domínio público, na…
Dados de catálogo
- Autor
- Bernard Wernick Hammer
- Categoria
- Geral e outros
- Idioma
- inglês
- Fonte
- HathiTrust