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Menu making for professionals in quantity cookery; a reference book for food executives in: hotels, restaurants, clubs, schools, fountains,

Joseph Oliver Dahl

Psychologie und GesellschaftEnglisch
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„Menu making for professionals in quantity cookery; a reference book for food executives in: hotels, restaurants, clubs, schools, fountains, “ von Joseph…

Katalogdaten

Autor
Joseph Oliver Dahl
Kategorie
Psychologie und Gesellschaft
Sprache
Englisch
Quelle
HathiTrust

Über dieses Buch

„Menu making for professionals in quantity cookery; a reference book for food executives in: hotels, restaurants, clubs, schools, fountains, “ ist ein Buch von Joseph Oliver Dahl aus der Kategorie „Psychologie und Gesellschaft“, geschrieben auf Englisch. Es ist gemeinfrei, daher können Sie es über die Schaltflächen oben kostenlos an der offenen Quelle lesen. Wenn es Ihnen gefallen hat, klicken Sie auf „Gefällt mir“, damit andere es entdecken. Ähnliche Bücher finden Sie weiter unten.

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