Psicología y sociedadMenu making for professionals in quantity cookery; a reference book for food executives in: hotels, restaurants, clubs, schools, fountains, Joseph Oliver Dahl![Menu making for professionals in quantity cookery; a reference book for food executives in: hotels, restaurants, clubs, schools, fountains,]()
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Joseph Oliver Dahl
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Datos de catálogo
- Autor
- Joseph Oliver Dahl
- Categoría
- Psicología y sociedad
- Idioma
- inglés
- Fuente
- HathiTrust